金桂飄香，正是大閘蟹最肥美、最當季的時節！這個時候，各大酒店都誠意獻上期間限定的大閘蟹自助餐，千萬不要錯過啊！
BuffetJetso小編已經為你精選出8間大閘蟹自助餐，讓你品嚐鮮味滿載的清蒸的大閘蟹及多款蟹肉料理，快點來看看吧～
大閘蟹自助餐2026推介：
- 大閘蟹自助餐2026｜香港康得思酒店 | The Place
- 大閘蟹自助餐2026｜WM酒店 | WM咖啡廳
- 大閘蟹自助餐2026｜柏寧酒店｜PLAYT
- 大閘蟹自助餐2026｜喜來登酒店｜The Café
- 大閘蟹自助餐2026｜香港文華東方｜The Clipper Lounge
- 大閘蟹自助餐2026｜唯港薈 Hotel ICON | The Market
- 大閘蟹自助餐2026｜萬豪酒店｜Marina Kitchen
- 大閘蟹自助餐2026｜荃灣西如心酒店｜Café Circles
大閘蟹自助餐2026推介
大閘蟹自助餐｜1. 香港康得思酒店 The Place
今年秋冬，旺角五星級酒店The Place隆重推出「秋日盛宴」大閘蟹自助餐，嚴選當季最肥美的大閘蟹，並將蟹膏與蟹肉融入菜餚之中，讓一眾蟹迷大啖鮮蟹！
The Place餐廳佔地8,600平方呎，由國際著名建築師事務所操刀設計，環境優雅開闊，色調柔和舒服，能夠悠閒舒適地用餐。
每位自助餐顧客都會獲贈一隻三両半重的清蒸江蘇大閘蟹，蟹膏爆膏、蟹肉鮮甜。同時亦有加拿大龍蝦、生蠔、北海道毛蟹、俄羅斯鱈蟹腳等多款海鮮任享。
蟹饌方面，自助餐廚師精心巧製了每天新鮮焗製的蟹殼黃酥餅，金沙螃蟹鑊氣十足，還有紫蘇蟹肉薑米炒飯及蟹皇蒸豆腐等，每道都蟹香十足。
熱食方面同樣豐富，有即席煎煮的鐵板香煎鵝肝、焗烤戰斧牛扒、海鮮泡飯、燒乳豬、避風塘炒小龍蝦、手工點心、蒸氣海鮮等，選擇非常多樣化。
甜品區由國際糕點行政總廚Roy Ma親自主理，有逾二十款人氣甜品、即製雪糕三文治，甜品控大滿足！
值特一題的是，自助晚餐期間更可以任飲紅白酒、生啤酒、汽水、果汁。朗廷卓逸會會員還可以到DIY雞尾酒專區親手調酒，更添樂趣。
大閘蟹自助餐 – 香港康得思酒店 The Place｜詳情：
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：九龍旺角上海街555號 香港康得思酒店L樓層
大閘蟹自助餐｜2. WM酒店 WM咖啡廳
位於西貢的WM酒店自助餐廳 —— WM咖啡廳於今秋特別推出「金秋蟹香自助晚餐」，以當季肥美的大閘蟹與秋蟹入饌，推出琳琅滿目的蟹宴佳餚。
自助餐廳以橙色和木啡色的色調配搭，日光從落地玻璃窗柔柔灑進室內，營造出溫暖舒適的用餐氛圍。
自助餐分別於平日及週末推出2款限定大閘蟹菜式，週一至週四供應餡料飽滿香濃的焗釀蟹蓋，週五至週日及公眾假期則奉送每位成人清蒸大閘蟹一隻，品嚐大閘蟹鮮甜甘香的原始滋味。
與此同時，自助餐亦精心炮製了一系列大閘蟹料理，包括廚房特別推介明太子蟹肉海鮮酥盒、墨西哥蟹肉夾餅、花甲海蟹粥、蟹粉小籠包、蟹粉蟹肉流沙天使麵等，盡嚐不同風味的蟹饌。
當然還有自助餐必吃的人氣即開生蠔、加拿大松葉蟹腳、法國麵包蟹等冰鎮海鮮，以及即切澳洲安格斯斧頭扒、燒牛肉眼扒，亞洲美食如海南雞、片皮鴨、等，讓你逐一品嚐！
大閘蟹自助餐 – WM酒店 WM咖啡廳｜詳情
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：西貢偉民路28號WM酒店Vignette Collection LG樓
大閘蟹自助餐｜3. 柏寧酒店PLAYT
位於銅鑼灣的柏寧酒店PLAYT，今年再度推出「秋意·蟹樂」大閘蟹自助餐，每位可享兩隻約4両重的新鮮清蒸大閘蟹，還有多款濃郁甘香的蟹粉菜式！
約 4 兩重的江蘇大閘蟹以傳統清蒸方式烹調，完美保留鮮美原味，滿滿金黃色的蟹黃與蟹膏，每口都濃香細膩無比，展現大閘蟹的極致風味。
除了主角清蒸大閘蟹外，自助晚餐更精心設計了多款以大閘蟹蟹粉入饌的特色菜式，包括蟹粉燕窩扒絹豆腐、蟹黃花彫溏心雞蛋、蟹粉忌廉汁意大利粉 及 蟹黃法式酥盒等。
蟹黃花雕溏心雞蛋在流心半熟的花雕溏心蛋上，加入濃郁鮮香的蟹黃，如此誘人的組合相信無人能抗拒。另一款推薦菜式蟹粉燕窩扒絹豆腐，則以嫰滑的絹豆腐配上新鮮蟹，口感順滑之餘，風味層次十足。
PLAYT自助餐一向以海鮮陣容見稱，是次大閘蟹自助餐除了有豐富的大閘蟹宴外，自助餐亦供應即開時令生蠔、龍蝦、壽司、刺身、泰式生蝦、花菇鴨掌扣原隻鮑魚等，定能讓愛吃海鮮的你滿載而歸。
甜品區值得一提，除了多款蛋糕、甜品杯，還有酒店自家製意式雪糕，甚至有罕見的榴槤甜點！
整體而言小編認為性價比不錯，現時大閘蟹自助餐還有買二送一優惠，剛好可以約家人或好友一起去享用～
大閘蟹自助餐 – 銅鑼灣柏寧酒店酒店PLAYT｜詳情：
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：銅鑼灣柏寧酒店1樓PLAYT
大閘蟹自助餐｜4. 喜來登酒店 The Café
尖沙咀五星級喜來登酒店The Café一向是熱門的自助餐廳，今秋限定推出的「環球珍蟹百味」大閘蟹自助餐，便為一眾蟹迷帶來了豐富多元的鮮蟹盛宴，絕對是今年秋冬必吃之一！
於2025年10月至11月底推出「環球珍蟹百味」自助晚餐，為食蟹人士帶嚟一場豐富多元嘅蟹宴盛宴，絕對係秋冬必食。
大閘蟹逢週末自助晚餐限定供應，每人可享一隻即蒸鮮活大閘蟹，佐以溫熱陳年花雕，更顯蟹肉蟹黃的鮮香，配搭完美！
同時，自助餐還匯聚了全球各地的鮮蟹，除了每人一隻的江蘇大閘蟹，還有可供任吃的阿拉斯加帝王蟹、鱈場蟹、麵包蟹及紅蟹等等，即有即開生蠔、冰鎮龍蝦、鮑魚、青口，蟹迷和愛吃海鮮的人士絕不能錯過！
自助餐除了清蒸大閘蟹外，還有一系列非常吸引的蟹主題菜式：避風塘炒紅蟹鑊氣十足、紅蟹蟹肉蟹黃蒸糯米飯香糯可口、咖喱麵包蟹釀巨型麵包創意十足，還有現場即煮的鐵板阿拉斯加帝王蟹腳，每道都讓人垂涎。
此外，自助餐還有多款頂級肉食及環球美饌，包括烤美國黑安格斯西冷牛扒、柚子汁鱸魚柳及鰻魚炒飯、招牌滋補豬腳薑、麻辣口水雞及蒜泥白肉等。甜品供應多款精緻蛋糕及雪糕，中西日式兼具，選擇極豐富！
大閘蟹自助餐 – 喜來登酒店自助餐 The Café｜詳情
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：尖沙咀喜來登酒店二樓The Café餐廳
大閘蟹自助餐｜5. 香港文華東方酒店自助餐｜The Clipper Lounge
自助餐老牌香港文華東方酒店The Clipper Lounge，於今秋蟹季推出「上海及大閘蟹自助晚餐」，入座即奉上一隻時令上海大閘蟹，配搭薑茶和薑絲黑醋享用，簡單的搭配更顯大閘蟹的原始風味。
接下來，顧客可以任享多款自助餐供應的新鮮海鮮，包括波士頓龍蝦、大連鮑魚、雪蟹腳和歐洲麵包蟹等，滿載鮮味。
熱葷亦毫不遜色，有招牌海南雞、慢烤特級美國牛肋排、香烤豬排、蒸小籠包、蒜蓉薑辣椒豉汁炒大蝦等，每道都令人食指大動！
甜品區極具誠意，有酒店招牌1963文華芝士蛋糕、文華意大利芝士餅、多款手工甜品和自製雪糕車，款款都好吸引～
大閘蟹自助餐 – 香港文華東方酒店 The Clipper Lounge｜詳情
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：5 Connaught Road, Central
大閘蟹自助餐｜6. 唯港薈 Hotel ICON The Market
今年秋冬季節，唯港薈Hotel ICON The Market推出「阿拉斯加帝王環球蟹宴」自助餐，特別蒐羅世界各地的時令蟹種，蟹迷必吃！
是次自助餐除了保留了一直廣受歡迎的日本築地直送阿拉斯加帝王蟹，還加入了法國蜘蛛蟹、本地藍花蟹等，炮製出多款蟹香撲鼻的豪華蟹饌！
推介菜式有大廚現場即燒的火焰西班牙海鮮法國蜘蛛蟹黃飯，蟹膏豐腴、濃郁鮮香。還有極受歡迎的即燒阿拉斯加蟹腳、加拿大長腳蟹、薑葱炒蟹、魚子醬小食、香煎鴨肝等一系列蟹肉及矜貴美食任你享用，每道都有驚喜。
除了蟹主題美食，The Market自助餐還有多款不容錯過的經典恆常美食，包括各式刺身壽司、燉湯、印度咖喱、GODIVA雪糕，還有多款馳名的經典榴槤甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤麻糬葡撻等！
大閘蟹自助餐 – 唯港薈 Hotel ICON The Market｜詳情
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
大閘蟹自助餐｜7. 海洋公園萬豪酒店 Marina Kitchen
位於香港海洋公園萬豪酒店的海灣餐廳Marina Kitchen，即日起再度推出廣受好評的「蝦蟹二重奏盛宴」自助餐！
自助餐以多款特色蝦蟹美饌為主角，顧客除了可以盡嚐一系列冰鎮海鮮如藍蟹、雪場腳蟹、麵包蟹、加拿大青口等，還可任享多款限定蝦蟹菜式，包括經典的薑葱炒蟹、清蒸龍蝦、日本味噌釀蟹蓋（甲羅燒）等！
此外，自助餐更會供應多款酥脆可口的天婦羅，以及惹味的泰式燒烤美食、燒美國肉眼牛扒、北京片皮鴨等人氣美食。
甜品方面，更有特別設計的創意造型甜品，如盆菜造型的焦糖榛子朱古力蛋糕、鮑魚造型的法國黑朱古力撻、帶子造型的日式芝士蛋糕等等，別具巧思。
大閘蟹自助餐 – 海洋公園萬豪酒店 Marina Kitchen｜詳情
- 優惠及預訂連結：按此預訂可享優惠
- 地址：黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海灣地下
大閘蟹自助餐｜8. 荃灣西如心酒店 Café Circles
荃灣西如心酒店Café Circles推出「極饗鐵板蟹宴主題」自助餐，精心巧製一系列蟹宴美食，帶領賓客展開一場極致鮮味之旅。
自助餐美食別吃鮮甜冰鎮蟹腳，隨後是一系列的特色蟹料理，包括泰式椰香蟹蝦、黃金咸蛋黃炒蟹腸粉、薑蔥炒蟹等，每一道滋味均細緻演繹蟹的獨特鮮韻。
同時，還有由廚師團隊即席烹飪的一系列匠心鐵板料理，包括即席炮製的軟殼蟹天婦羅、烤帝王蟹腳，以及壓軸登場的經典焗雪山等！
大閘蟹自助餐 – 荃灣西如心酒店 Café Circles｜詳情
平時買生蟹都要幾十元一隻，現在不如趁著大閘蟹的最佳季節，吃一頓大閘蟹自助餐！清蒸大閘蟹、香濃蟹膏、創意料理，每一口都讓你感受到海鮮的鮮甜和大廚的用心。
各大酒店的自助餐選擇多樣，環境優雅，快來選擇你心儀的餐廳，體驗這份季節限定的美味。